Bewusst leben

Nach dem Laufen lernen wir in der Grafschaft Bentheim direkt das Radfahren oder „Fietsen“ wie wir hier sagen. Die „Fietse“ ist eines der beliebtesten Fortbewegungsmittel im Landkreis. Sie spielt im Alltag vieler Grafschafterinnen und Grafschafter eine unverzichtbare Rolle. Hier kannst du mit dem Fahrrad zur Arbeit fahren und deine Kinder können gefahrlos allein mit ihren Freunden aus der Nachbarschaft zu Schule fietsen. Und auch die Kleinen mit dem Drahtesel zur Kitabringen ist kein Problem, wozu gibt es schließlich Lastenräder? Solltest du außerhalb der Grafschaft Bentheim arbeiten, ist dies auch kein Grund das Auto zu nehmen. Du kannst bequem mit dem Rad zum Bahnhof oder der nächsten Bushaltestelle fahren und deine Fietse dort sicher, zum Beispiel in einer Radstation, abstellen. Wir sind nicht ohne Grund der fahrradfreundlichste Landkreis in Niedersachsen.

Und falls du auch gerne mal am Wochenende eine Runde drehst: Hier gibt es mehr als 1.200 km gut ausgebaute Radwege und zahlreiche fahrradfreundliche Gastbetriebe, die speziell auf Fietser eingestellt sind. Wer unterwegs müde wird, kann in den Fietsenbus einsteigen und sein Rad auf den Anhänger packen – so lassen sich auch weitere Strecken locker an einem Tag bewältigen.

Die Region bietet allerhand Leckereien, die du einfach mal probiert haben musst: Egal ob Haxe vom Bentheimer Landschaf, Bentheimer Schweinemedailloins, Hüftsteak vom Galloway Rind, Grafschafter Hochzeitssuppe oder Buchweizenpfannkuchen. Die Mühle in Georgsdorf mahlt noch heute Buchweizen, den der Betreiberverein selbst anbaut. Mühlen haben in der Grafschaft Bentheim eine lange Tradition. Deshalb haben wir ihnen auch eine Torte gewidmet: die Grafschafter Mühlentorte.
Und falls du keine Lust hast dich selbst an den typisch Grafschafter Rezepten zu probieren, so gibt es im Landkreis viele Restaurants, die dich gerne bekochen. Wie das Hotel Nickisch. Hier wird vornehmlich mit regionalen Produkten gearbeitet und es gibt traditionelle Gerichte vom Bunten Bentheimer Schwein. Und solltest du Wild auf der Speisekarte entdecken, so hat die Seniorchefin dies selbst im Bentheimer Wald geschossen.

Darüber hinaus kochen und backen die Landfrauen vom Grafschafter Landservice gern für dich. Sie setzen auf erprobte Familienrezepte mit überwiegend regionalen Zutaten und bieten dir ein umfangreiches Cateringangebot wie z.B. Kuchen und Torten für eine Kaffeetafel, Partybuffets oder Picknick- und Grillservice. Ein kleiner Tipp: Wenn du eine regionale Geschenkidee suchst, dann sind die „Grafschafter Körbe“, die vom Landservice liebevoll mit Spezialitäten aus der Region wie z.B. Wurstwaren vom Bunten Bentheimer Schwein, frisch gebackenen Buchweizenplätzchen und Schokolade zusammengestellt werden, genau das Richtige.